Hầu hết
tất cả mọi người đều biết đến công dụng của yến sào, là một trong những thực
phẩm dinh dưỡng và bồi bổ cơ thể tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, những người bệnh
đang uống thuốc tây, thuốc bắc thì có được dùng yến sào không?.
Yến sào có sử dụng song song với thuốc được không?
Với hàm
lượng thành phần protein cao lên tới 44-45% cùng 18 loại axit amin khác nhau,
trong đó đó có những loại axit amin quý có hàm lượng cao như Aspartic acid
(4,69%), proline (5,27%) giúp cho yến sào có công dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt,
đặc biệt là những người bị suy nhực hay mới ốm dậy. Một số thành phần axit amin
trong yến sào không thể thay thế như cystein, phenylalamine (4,05%) còn có tác
dụng giúp hỗ trợ tăng truyền xung đột thần kinh, tăng cường trí nhớ, tăng cường
sự hấp thụ tối đa nguồn vitamin D từ ánh sáng mặt trời, rất tốt cho những người
bị suy nhược cơ thể.
Thành
phần axit amin khi kết hợp cùng thành phần acid syalic (8,6%) trong yến sào có
tác dụng giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi khi bị nhiễm xạ hoặc bị tổn thương
hồng cầu. Trong khi đó, thành phần glucosamine có tác dụng giúp ổn định xương
khớp, thoái hóa khớp, đặc biệt là đối với các đối tượng người già yếu.
Do yến
sào có nguồn gốc 100% hoàn toàn từ thiên nhiên nên các dưỡng chất bên trong rất
dẽ dàng hấp thụ, thích hợp với mọi đối tượng. Vì thế, ngay cả khi người đó đang
bị bệnh và phải sử dụng các loại thuốc Tây, thuốc Nam, thuốc Bắc theo chỉ định
của bác sĩ và thầy thuốc thì đều có thể dùng được yến sào. Công dụng của yến
sào trong trường hợp này là giúp bổ sung dinh dưỡng để người bệnh nhanh chóng
phục hồi sức khỏe. Đặc biệt, khi được kết hợp cùng các vị thuốc Bắc, yến sào
còn giúp người bệnh điều trị bệnh nhanh hơn, tiết kiệm thời gian phục hồi hơn.
Sử dụng yến sào song song với dùng thuốc như thế nào?
Khi
đang bị bệnh, người bệnh có thể chế biến yến sào thành bất cứ món ăn
nào mà bạn yêu thích hoặc dễ ăn, dù cho bạn có dùng kèm thuốc hay không. Những
món ăn từ yến sào thích hợp cho người bệnh nhất đó là yến sào chưng đường phèn,
Soup yến sào rau củ, cháo yến thịt nạc hoặc canh yến sào giò heo…Và bạn hãy cứ
yên tâm thưởng thức bởi yến sào luôn đảm bảo tốt dành cho sức khỏe của người
bệnh để họ mau chóng lành bệnh nhanh nhất.
Tuy
nhiên, đối với những bệnh nhân đang điều trị bệnh, phải kết hợp dùng thuốc thì
cần phải có một chút lưu ý so với những người khỏe mạnh dùng yến. Đó là, nếu
như đang uống thuốc Tây y mà sử dụng yến sào thì thời gian uống thuốc và thời
gian dùng yến phải cách nhau 2 giờ đồng hồ, để tránh làm ảnh hưởng đến tác dụng
của thuốc cũng như các chất dinh dưỡng trong yến chưa hấp thụ hết. Đồng thời,
do trong thành phần của yến sào có chứa nhiều loại axit amin có lợi đối với sức
khỏe người dùng nên bạn cần phải dùng sau 2 giờ để những axit amin này phát huy
công dụng tối đa.
Tác
dụng của yến sào khá tốt nhưng nó không thích hợp sử dụng cho một số đối
tượng như: trẻ em dưới 1 tuổi, phụ nữ mang thai dưới 3 tháng, người bị thống
phong, thường hay lạnh bụng, đầy bụng, tiêu chảy… Trẻ nhỏ khi bị bệnh, bố mẹ
cũng nên tham khảo chuyên gia dinh dưỡng hoặc cho bé dùng với lượng nhỏ từ từ
để xem bé có thích nghi hay không rồi mới cho dùng tiếp. Dùng yến cho người già
và trẻ nhỏ không nên quá 70ml/ngày.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét